Горбушка на гриле - пальчики оближешь

Аватар пользователя Luchik

горбуша

Кто больше любит мясо, а кто-то очень уважает рыбу. В нашей семье, в принципе, прекрасно воспринимают и то и другое, причём в любом приготовленном виде. От продуктов, приготовленных на гриле, тоже никто никогда не отказывается.

Не давно, выезжая на природу, мы решили приготовить горбушу на гриле. Горбушка на гриле, должна я вам доложить, получается просто обалденная. Рыбку мы нарезали на кусочки (из головы и хвоста получилась чудесная уха), посолили и приправили.

Для того, чтобы ваша горбушка на гриле получилась более плотная, можно немного замариновать её в пиве или вине. Затем выложить на гриль и, переворачивая и поливая пивом или вином, жарить. Рыба жарится очень быстро, поэтому процесс занимает минут десять.

  • горбуша
  • горбуша