Готовим Икру из грибов

Аватар пользователя Marina

Готовим Икру из грибов

Из грибов можно приготовить очень много разнообразных блюд, которые придутся по вкусу практически все. Удивительно, что существует даже рецепт икры из грибов.

Для ее приготовления необходимо 300 грамм свежих грибов или 40 грамм сухих. Их необходимо отварить, отжать и нарезать очень мелко. Три головки репчатого лука измельчим и поджарим на подсолнечном масле.

Лук добавим к отварным грибам, сбрызнем уксусом, намного подсахарим, посолим и добавим ложечку растительного масла. Все хорошенько перемешать и подать к столу украсив мелко нарезанной зеленью. Испробуйте такой рецепт икры из грибов и он станет вашим любимым.