Рецепты приготовления плова - лучший из них

Аватар пользователя Margarita

Рецепты приготовления плова - лучший из них

Плов – одно из любимейших вторых блюд многих. Существуют различные рецепты приготовления плова. Для себя я выбрала наиболее вкусный и простой:

Необходимо обжарить в небольшом количестве масла репчатый лук, морковь и нарезанное кусочками мясо. После того как продукты дадут свой сок покрыть их водой, тушить до готовности мяса. Затем приправить и добавить промытый рис. Хорошенько перемешать и долить воды на несколько пальцев выше уровня риса. Накройте плотно крышкой и оставьте минут на 15-20. Далее уже наблюдайте за процессом, иногда необходимо доливать воды.

Однако практически все рецепты приготовления плова рекомендуют оставить рис доходить под плотно закрытой крышкой еще как минимум минут 10 после снятия с плиты.

  • Рецепты приготовления плова - лучший из них
  • Рецепты приготовления плова - лучший из них