Сковородки с керамическим покрытием

Аватар пользователя Юлия Манастырная

 сковородки с керамическим покрытием

Сковородка - это вещь, необходимая на каждой кухне. Естественно, чем лучше, качественнее и удобнее она будет, тем  легче и приятнее будет процесс приготовления пиши. В настоящее время, похоже, чугунные сковородки, которыми пользовались еще наши бабушки, уже практически забыты и им на смену приходят все более новые современные и усовершенствованные виды посуды.

Если еще совсем недавно безумной популярностью пользовались сковородки с тефлоновым покрытием, то сейчас они уже уходят на второй план и пальму первенства на рынке посуды занимают сковородки с керамическим покрытием.

Сковородки с керамическим покрытием выгодно отличаются от тефлоновых тем, что их покрытие не царапается, поэтому не требует применения каких-то особенных лопаток для жарки. Кроме того, сковородки с керамическим покрытием абсолютно безопасны как для здоровья человека, так и для состояния окружающей среды, в отличие от тефлона.

Керамическое покрытие сковородок является одним из видов привычной для нас керамической посуды, обработанной в соответствии с современными технологиями с целью увеличения их прочности. Такое покрытие не взаимодействует с продуктами питания и никак не влияет на их вкус и состав.

Еще одним преимуществом, которым обладают  сковородки с керамическим покрытием, является возможность жарить пищу без масла. Она объясняется тем, что к этому покрытию ничего не прилипает и не пригорает. Пожалуй, единственным недостатком таких сковородок является ее немаленькая цена. Хотя  сковородки с керамическим покрытием, безусловно, стоят этих денег.